Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Наблюдатель

На новый лад.

Степаныч толкнул стеклянную дверь известного бара и быстро шагнул вперед. За его спиной тревожно звякнул входной колокольчик в виде элефанта.

Командировка подходила к концу и была близка к провалу – третий день и ни-че-го.

Степаныч подошел к стойке бара и присел на высокий стул, не обращая внимания на бесконечно далекую блондинку, кутавшую подбородок в рыжем мехе горжетки.

Collapse )
Наблюдатель

И улыбнулся

Году этак в восемьдесят третьем прошлого века Петька решил жениться и уговорил таки Эмму выйти за него замуж. Все верят, что молодого человека звали Петр, а его невесту его Эмма? И правильно. Ему даже милиция никогда не верила, когда он представлялся Петровым Петром Петровичем, а все потому, они думали, что Иванов Иван Иванович или, например, Сидоров Сидор Сидорович звучит не менее достоверно, чем даже Ильин Илья Ильич, не говоря уже о Петрове Петре Петровиче. А уж Эмма Францевна в качестве невесты вообще вызывающе выглядит. То есть выглядела, ведь мало того что Эмма Францевна так еще и была панком. А Петька - практически любером. Сейчас они почтенная семья двух докторов наук и двух кандидатов. Кандидатами им дети по малолетству служат.

Collapse )
Наблюдатель

Адекватность

Адекватность – понятие совершенно относительное. Я рассказывал, как два молодых человечища пришли к нам из техникума мастерами работать? По специальности «строительство магистральных трубопроводов». Сразу на трассу, никаких офисов. По традиции пришедшим надо было проставиться, то есть организовать подчиненным и руководителям небольшой праздник, коих на стройке не так уж и много. День строителя, день нефтяника-газовика и все. Пятницы не считаются потому что работа без выходных круглосуточная.

И вот они купили барана для байрама, то есть для праздника, а поскольку навыками поедания мяса обладали, а навыками приготовления баранины из живого барана – нет, эти два балбеса решили убийство животного механизовать . Для чего одолжили на соседнем участке кольцевой заряд для резки трубы взрывом, надели барану на шею, залегли за бугорком, взвели адскую машинку и опустили рукоятку вниз. Бабахнуло. На бабах собрались люди, которых о таких вещал принято заранее оповещать, потому что если не оповещать люди пугаются, у них все из рук падает вплоть до рычагов тяжелой техники или труб в траншею. Собравшись люди увидели двух растерянных балбесов и одного оглушенного барана, который заряд-то не будь дурак с шеи стряхнул, но отойти далеко не мог, потому что был привязан к дереву.

Collapse )

Наблюдатель

Жук

Однажды я пытался воспитывать сына с помощью жука. Мысли о воспитании приходят всем родителям, когда их дети не хотят делать то что им, по мнению родителей, положено. Да что я вам это рассказываю, когда сами небось манную кашу с комочками небось ненавидели. И молоко кипяченое с пенкой.

Так вот тогда ближе к вечеру ко мне на дачу жена с сыном приехали. Редкий случай, отпрыску на даче скучно, его приходится все время в Москве оставлять. Ну я обрадовался и шашлыки решил замутить. Порезал лук, мясо крупными кусками, как раз неплохой свининой на рынке разжился, перемешал в тазике с перцем и кислым рислингом, все равно никто не пьет, выдержал час в теплом месте, угля в мангал насыпал, веток мелких вишневых для запаха приготовил. Корейку на решетку выложил, стою, отдельные куски на шампуры нанизываю.

Collapse )

Наблюдатель

Не надо никому верить

Не надо никому верить. Особенно химии не надо. Медикам опять же никогда в жизни. Там ведь тоже сплошные химики в медицине и анализы еще берут. Ну как можно по, извините, пробе кала и мочи определить причину головной боли? Это все шаманство и лженаука.

Вот рекламе верить можно. Реклама химию отвергает. Она вообще основывается только на здравом смысле эта реклама.

Вот возьмем директора по производству фирмы «Мираторг». Дама ведь, то есть женщина, а логика железобетонная: мяса в колбасе должно быть много, потому что мы его производим. Все ясно и спокойно. Мясо производят – мяса в колбасе много. Перец производят – перца много, соль парят – соли дофига, и хорошо, что производители опилок и туалетной бумаги колбасу не делают.

Или вот отбеливатели рекламируют. Льют в большую банку спиртовую настойку йода и причитают: «сила кислорода растворяет йод». Понимаете сколько в этих словах здравого смысла? Хорошо, что на лугах Мираторга здравый смысл не пасут и его не производят, а то б мясо в их колбасу вообще б не уместилось, как и в отбеливатель.

Так что не верьте химикам и медикам, верьте в рекламу. Там же сплошная лженаука и шарлатания среди докторов. Из всей медицины немного доверять можно только зубным техникам и хирургам, потому что их работа ощутима и проверяема. Особенно лишними и самыми шарлатанскими среди врачей являются псевдопрофессии, связанные с химией - это анестезиолог и фармацевт. Пичкать пациентов всякой фигней - лженаучно. Дал колотушкой по голове, отрезал лишнее и все. Вот к чему должна стремиться современная медицина, направленная на потребителей рекламной продукции.

Наблюдатель

Стало быть штанах

Песня очень нравится, особенно про пирожки. Но есть неясности.



Рубаха у него розовая, понятно. А со штанами не понятно. У Руслановой они похоже "винтифюлевые" у Бичевской сятюльевые. Бичевская вроде ближе к тюлям, Русланова ближе к фильдеперсовым стало быть чулкам. Осталось выяснить из чего носил штаны извозчик и где лежали черствые пирожки. Есть версии?
Наблюдатель

Парнокопытная математика.

Откопал в старом. Убей бог не помню, публиковал, или не публиковал. Искать лень да и не зачем, беда-то не большая.

- Сколько будет четыре умножить на пятьдесят?

- Двести.

- И сколько у нас тогда должно быть ног, если мы забили пятьдесят свиней?

- Сто девяносто шесть. 

Collapse )
Наблюдатель

Новые ёжики.

Немолодой напомнил.

Этот деревенский ёж, кроме как сонливостью и флегматичностью, отличался семейностью и преступными наклонностями. И хотя избавление меня и газона от нашествия кротов, произошло, как пить дать, не без его участия, я все-таки расскажу. Потому что в деревне других ёжиков и сейчас есть, но тот был особенный и главный предводитель стада.

У соседей кошек тогда штук пять. Если с котятами то все десять, может быть даже десять с половиной, потому что в деревнях количество кошек только приблизительно считают, а точность не нужна никому.

Collapse )
Наблюдатель

Эксплуатация лифтового хозяйства.

Достаточно долго мы снимали квартиру на девятом этаже одноподъездной девятиэтажки В Уфе, напротив психушки на Владивокстокской. Дом серии II-18-01/09Б с лифтом. Так вот этот лифт отключали ровно в 23:00, что влияло даже на рабочий график и прочую жизнь.

И если ты поехал в какую-нибудь Ургалу или Аркаул, то вернуться должен за пять минут до одиннадцати, потому что топать пешком на девятый вечером никому не улыбалось. Вроде и не высоко. Но не хочется.

Collapse )
Наблюдатель

Тазик еды.

Как-то с коллегой заказали в казанском ресторане фуа-гра. То есть я специально для него заказывал, он еще молодой, испорчен неплохим образованием, но совершенно не испорчен «цивилизацией». Нет, до этого он об продукте естественно слышал, но его даже не интересовало из чего состоит, как делают и пр. Не интересно просто человеку. Но тут попробовал. О чем поведал родителям в деревне, он из татарской семьи совершенно патриархального уклада.

- Сколько, сколько? - поинтересовалась его мама, узнав, что «фуа-гру» делают из гусиной печени, сколько она стоит и крутя в руках маленькую баночку деликатеса - сынок, иди в сарай, там тазик с этой вашей фуагрой. Мы гусей забили, а с печенью не знаем чего делать, выкинуть уже собирались. Ты ешь, а то в твоей Казани никаких денег на фуагру не напасешься.

- Мам, а я Дорблю еще привез, ты пробовала?

- Чего привез?

- Сыр такой. Дорблю.

- Сыр был, испортился пока ты ехал, курам отдала.