?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Собрат калия

Собрат именно. Что-то я всё про калий и про калий. А началось с того, что несколько лет назад у меня новые итальянские ботинки треснули и я ноги промочил. На улице минус двадцать, а в московском Орехове лужи на тротуаре. Вот и затекло через трещину в подошве. И ногу щиплет. Во-первых, потому что холодно, а во-вторых, потому что если минус двадцать, а вода не замерзла, то это не просто вода, какой-нибудь водный раствор. Я по работе помню, что в таких диапазонах температура замерзания раствора хлорида натрия в градусах Цельсия приблизительно равна концентрации соли в процентах.

И я написал об этом в жж, чем вызвал неожиданную реакцию. Ко мне пришли незнакомые люди с рассказом о полезности новых противологололедных реагентов. Москва тогда меняла то ли старого мэра на нового, то ли хлорид натрия на хлорид кальция. Я пошел по следам. И обнаружил у каждого из моих критиков в журнале статью, что мраморные отсевы на тротуарах для граждан лучше гранитных, а CaCl2 куда прогрессивнее NaCl. Тем боле, что попавшие зимой на газоны излишки хлорида кальция летом благодаря почвенным бактериям превращаются в безвредный калий.

Оторжавшись по поводу безвредного калия, я попросил у оппонентов адресок почвенных бактерий, делающих то, что не могут делать современные ученые с современными синхрофазотронами. Адрес не получил, но через неделю, видимо, проконсультировавшись в школе с химичкой и сверившись с методичкой, собратья по жж поменяли материал и хлорид кальция стал превращаться в безвредный кальций, полезный даже для зубов.

Пожелав успеха зубам, я забыл о этих образованных людях, как о страшном сне. А сегодня купил банку острых овощей. На банке, как и положено, - состав. И в этом составе черным по белому: собрат калия. Придется теперь банку не выкидывать. Где я еще калию собратьев возьму, кроме как тут:


Да. На этикетке имеется в виду сорбат калия - калиевая соль сорбиновой кислоты.

Комментарии

( 19 комментариев — Оставить комментарий )
elshanec
20 янв, 2019 05:58 (UTC)
по химии у меня был твёрдый ноль. Со словами было лучше. "Собрат" - замечательное слово, а уж в этом контексте - гениальное. Не "кузен" там какой-нибудь или, прости господи, уй(вуй), стрый.
dernaive
20 янв, 2019 07:56 (UTC)
Твердого ноля тут мало. Калий - мягкий щелочной металл в чистом виде не встречающийся из-за химической активности. Это все помнят, эту активность нам и демонстрировали на уроках химии, когда кончался натрий. Учительницы доставали из специальных банок с маслом кусочки металла и бросали их в воду, чтоб наблюдать как они там фыркают, превращаясь в щелочь и выделяя водород, который все время пытался загореться.
Кальций, это конечно не калий. Он щелочноземельный металл, то есть группа в таблице Менделеева у него вторая. Но тоже ничего хорошего, потому что тоже очень активный и тоже в чистом виде не встречается.
elshanec
20 янв, 2019 08:49 (UTC)
Кальций в чистом виде не встречается, а я в чистом виде ноль. И в химии, и в физике. По физике у меня даже абсолютный ноль. Отрицательная, т.е. величина.
tambovwolf
20 янв, 2019 08:13 (UTC)
Холодный термояд жэ
dernaive
20 янв, 2019 08:46 (UTC)
Биологическая трансмутация.
tambovwolf
20 янв, 2019 08:48 (UTC)
А Британские Ученые не знают
dernaive
20 янв, 2019 09:00 (UTC)
Знают. Потому что кроме бактерий калий в кальций превращают по их мнению куры. Они говорят, что куры делают яйца из кальция, а жрут только калий в овсе.
m_oblomova
21 янв, 2019 09:04 (UTC)
А мы-то думали, что куры глупые.
dernaive
21 янв, 2019 17:06 (UTC)
Конечно глупые, первая умная курица сразу же за это получит Нобелевку.
m_oblomova
22 янв, 2019 07:05 (UTC)
Это не умная. Это хитрая будет.
kosenko_danila
20 янв, 2019 08:25 (UTC)
В чём сила, собрат! :)
3lobotryasov
20 янв, 2019 08:37 (UTC)
От собрата калия, если с ним не перебарщивать, ничего плохого ждать не приходится. А вот смесь подсластителей Аспасвит-185 - Е952, Е954 - весьма подозрительна. И делается, судя по названию, на улице Дина Джона Рида из отработанного топлива АЭС.
dernaive
20 янв, 2019 09:16 (UTC)
Вопрос ведь не во вредности, попросив моральном аспекте поедания собрата.
samavara
20 янв, 2019 15:44 (UTC)
Собрат калия - вестимо, натрий:)
dernaive
20 янв, 2019 17:55 (UTC)
Это по свойствам и таблице Меделева, но все равно многие калий путают с кальцием, а не с натрием.
samavara
21 янв, 2019 05:42 (UTC)
По созвучию просто, ну и химию слабо знают. Хотя, по-моему, предмет не слишком сложный, по крайней мере, в области свойств элементов.
ded_port_sam
20 янв, 2019 20:23 (UTC)
А собрат так же безвреден как сам калий? И не является ли он продуктом деятельности тех высоконаучных бактерий?
dernaive
20 янв, 2019 20:26 (UTC)
Злоботрясов вон говорит, что безвреден если не злоупотреблять. Но так все доктора говорят, когда таблетки выписывают.
ded_port_sam
20 янв, 2019 20:59 (UTC)
То есть сколько баночек овощей можно заточить в год?
( 19 комментариев — Оставить комментарий )