dernaive (dernaive) wrote,
dernaive
dernaive

Categories:

Наш костер.

Наш кост в тумане светит, искры гаснут на лету. Ночью нас никто не встретит. И правильно сделает. Встреча с нами ночью ничего хорошего никому не сулит. И вообще это не костер.



Этот огонь в мангале. Знаете почему мясо ночью вредно есть? Потому что степень его прожарки в темноте определить совершенно затруднительно. Только на вкус. Кусать же через решетку-гриль неудобно. Очень даже. Впрочем оно горячее сырым не бывает. Особенно если обугливается. Вкусное мясо получилось. Лук кольцами (нарезать, чуть посолить и полчаса дать постоять отдельно). Черный перец. Мелкопорезанный корень имбиря. Соевый соус. Рюмка водки. Не, не внутрь. В тазик с мясом. Соли не надо совсем. Маринуется от получаса и больше. В зависимости от желаний. Жарить минут двадцать на средних углях. Потом рюмку. Можно даже не водки, а коньяка, потому что на этот раз вовнутрь.

А утром на тропинке к роднику можно найти дерево. Липовое с дуплом.



Дупло насквозь, в дупле растут какие-то цветочки непонятного характера.



Держится все это сооружение исключительно на коре и соседнем дереве. Надо бы спилить, но тыщ на тридцать оштрафуют. Как минимум. Зато падать оно будет вдоль тропинки, потому что стоит на повороте.


Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments